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🗺️ Guía Completa para Viajar por Oaxaca, México 🌄

Oaxaca es uno de los estados más ricos en cultura, biodiversidad, gastronomía y tradiciones de México. Desde las playas del Pacífico hasta las montañas de la Sierra Norte, pasando por mercados, pueblos zapotecas y ferias tradicionales, Oaxaca se vive intensamente y con respeto.
Aquí te comparto qué hacer, cómo moverte, qué evitar y cómo conectarte con su esencia auténtica y sustentable.

🏙️ 1. Ciudad de Oaxaca y alrededores

🌆 Oaxaca de Juárez (la capital). Punto ideal para empezar tu ruta cultural.

  • Zócalo y Centro Histórico: camina por sus calles adoquinadas, visita el Templo de Santo Domingo y los múltiples museos (Museo de las Culturas, Textil de Oaxaca, Rufino Tamayo).

  • Mercado 20 de Noviembre: imperdible para comer tlayudas, memelas y el tradicional chocolate oaxaqueño.

  • Barrio de Jalatlaco y Xochimilco: arte urbano, cafés bohemios y galerías locales.

  • Eventos: Guelaguetza en julio (si vas en esas fechas, reservar con anticipación).

🏺 Monte Albán

Zona arqueológica zapoteca a 20 min de la ciudad. Recomendable ir con guía local certificado para entender su simbolismo y contexto histórico.

🌄 2. Valles Centrales

🌾 Ruta del Mezcal (Matatlán, Mitla y Tlacolula)

  • Mitla: zona arqueológica con mosaicos únicos.

  • Santiago Matatlán: capital mundial del mezcal. Visitar palenques tradicionales (no industriales), donde aún se usa el horno de tierra y tahona.

  • Tlacolula: mercado dominical de los más auténticos de Oaxaca.

🧵 Teotitlán del Valle

Pueblo zapoteca famoso por sus tapetes artesanales hechos con tintes naturales. Puedes tomar talleres de tejido y conocer proyectos comunitarios.

🏞️ 3. Sierra Norte

🌿 Ecoturismo y senderismo en la Sierra Norte (Pueblos Mancomunados)

  • Pueblos como Benito Juárez, Cuajimoloyas y Latuvi ofrecen ecoturismo administrado por comunidades indígenas.

  • Actividades: senderismo, bicicleta de montaña, canopy, temazcal.

  • Hospedaje: cabañas comunitarias sencillas pero acogedoras.

👉 Consejo: Reservar desde Expediciones Sierra Norte o directamente con las comunidades.

🌊 4. Costa Oaxaqueña

🏖️ Puerto Escondido. Paraíso surfer, pero también un buen punto para descansar o trabajar remoto.

  • Playas: Carrizalillo (ideal para nadar), Zicatela (surf pro), La Punta (relax).

  • Laguna de Manialtepec: bioluminiscencia en temporada y kayak al amanecer.

  • Coworkings y cafés con WiFi: hay varios en La Punta y Rinconada.

🐢 Mazunte y San Agustinillo, Ambiente tranquilo, ideal para desconectar.

  • Centro Mexicano de la Tortuga y liberación de tortugas con proyectos comunitarios.

  • Punta Cometa: imperdible para ver el atardecer.

  • Eventos y talleres: yoga, permacultura, herbolaria y cocina oaxaqueña

🌴 Zipolite

Primera playa nudista oficial de México. Espíritu libre y ambiente bohemio.

💧 5. Lugares menos turísticos

💎 Hierve el Agua

Cascadas petrificadas naturales a 1.5 h de la ciudad. Mejor ir temprano. Hay senderos y pozas naturales.

🌉 Cañón del Río San Felipe

A solo 30 minutos de la ciudad. Rutas de senderismo y pozas naturales escondidas.

🏞️ Lagunas de Chacahua

Parque nacional entre Puerto y Huatulco. Puedes llegar en lancha desde Zapotalito. Hay cocodrilos, manglares y playas vírgenes.

🥗 Gastronomía Típica de Oaxaca

  • Moles (negro, rojo, coloradito, etc.)

  • Tlayudas (tipo de tortilla gigante con asiento, frijol, quesillo)

  • Tamales de chepil o mole

  • Chapulines (sí, grillos tostados: alto en proteína)

  • Mezcal artesanal con sal de gusano o sal de chapulín

👉 Consejo: Evitar los restaurantes turísticos caros. Probar en fondas locales, mercados o cocinas comunitarias.

🛍️ Accesorios sustentables recomendados 

  • Botella filtrante (evitar comprar agua embotellada)

  • Shampoo/jabón sólido biodegradable

  • Filtro solar mineral (no daña ríos ni cenotes)

  • Ropa liviana y técnica (hace calor en la costa, fresco en la sierra)

  • Mochila pequeña + tote bag de tela

  • Cubiertos y vaso reutilizable

  • Toalla de microfibra (útil en hospedajes más básicos)

🚐 Cómo moverse por Oaxaca

  • Camiones ADO y AU: conectan principales ciudades y pueblos.

  • Colectivos locales o camionetas comunitarias: más baratos y usados por locales.

  • Taxi colectivo: compartido, especialmente en mercados y pueblos cercanos.

  • Renta de auto: solo si planeás explorar libremente la sierra o costa (ojo con caminos de tierra).

📡 Internet y trabajo remoto

  • Ciudad de Oaxaca: buena conexión, cafés y coworkings.

  • Puerto Escondido y Mazunte: aceptable, pero depende del clima y ubicación.

  • Sierra Norte: limitado; ideal para desconectar.

  • Recomendado: chip Telcel o eSIM local si vas a trabajar en movimiento.

🧠 Consejos reales para viajar en Oaxaca

  • Mejor temporada: noviembre a abril (clima seco). Evitá lluvias de junio a septiembre si querés moverte con libertad.

  • Evitá tours masivos. Buscá experiencias organizadas por comunidades o guías locales certificados.

  • Lleva efectivo, especialmente fuera de Oaxaca ciudad (muchos lugares no aceptan tarjeta).

  • Siempre pedí permiso antes de tomar fotos a personas en mercados o pueblos indígenas.

  • No compres artesanías falsas: elegí proyectos con comercio justo (ej. Mujeres Artesanas de Teotitlán, FONART).

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